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        1. 天然無污染原生種植基地 盛產陽江美味特產珍珠馬蹄

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          熱門關鍵詞: 珍珠馬蹄

          您的位置: 首頁 > 美食菜譜

          馬蹄糕

          發布日期: 1970-01-01

          用料:

          馬蹄粉250g、珍珠馬蹄12只、紅糖190g、水1500ml

          做法:

          1. 用750ml的水把250g的馬蹄粉開成漿;

          2. 750ml水加入紅糖和切好的珍珠馬蹄,在鍋里煮融;

          3. 緩緩加入一小碗第一步的馬蹄漿,并一邊加入一邊攪拌(約兩分鐘),變成熟粉漿,然后熄火;

          4. 把剩下的生粉漿,倒入第三步當中,并均勻攪拌,形成生熟漿;

          5. 蒸糕的盤子里面涂上油,然后倒進生熟漿;

          6. 用猛火蒸20分鐘即可。


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